菜花の間引き

今日は雨との予報で、朝は相当怪しい天気。
高島に着く頃にはポツポツと来出す。
車のタイヤの冬支度は次回にして、今日はハウスの菜花の間引きをすることに。

いい感じで育っています。根っこを傷めないようにハサミで間引きます。

ここまでの作業でお昼ご飯。

もちろんお昼は間引いた菜花のサラダ！先週の黒豆も。

ほとんど出来ていたので、午後の作業は30分程度で終わる。来週はブロッコリーとカリフラワーを植えなければ。
右半分。葉っぱの先が白っぽいのがカリフラワー。


当然、夕食も菜花。栗原はるみのごまドレッシングでおいしくいただきます。
かなり旨い！（ごまドレ）